KIT SENSORIAL - CLÁSSICOS

KIT SENSORIAL COM 03 MICROLOTES
 
Café Especial Orgânico 100% Arábica, Torrado e Moído ou em Grãos. 100% Vegano.

Por que vale a pena?
 
Este kit de cafés é aquele que vai despir sua alma devagarinho. É mais que beber café, é uma dinâmica, um exercício. É um curso de análise sensorial que você mesmo pode guiar. Prepare-se para mapear cada cantinho da sua língua. Com esse kit, seu relacionamento com o café irá a outro patamar.
 
Descrição: Três das melhores seleções de micro-lote, embalados de um jeito especial: numa bela caixa que você pode aproveitar depois como utilitário. Perfeita como presente para aquela pessoa querida e que ama um bom café especial.
 
Aqui você recebe os Cafés Especiais Clássicos:
 
SINGLE ORIGIN - FERMENTADO 100g
 
Produtor: Jean Faleiros
Altitude: 1.200
Região: Ibiraci MG - Brasil
Variedade: CATUCAÍ 2SL
Processamento: Fermentado
Notas: Frutas silvestres maduras e melaço. Acidez citrica sabor marcante e envolvente.
Torra: Média
Avaliação SCA: 88+ pontos
Safra: 2024
 
CLÁSSICO 03 - CATUAÍ ORGÂNICO 100g
 
Produtor: Fazendas Klem
Altitude: 1200 m
Região: Matas de Minas
Variedade: Blend Catuaí 
Processamento: Natural
Notas: É um café que se destaca pelo alto grau de doçura com notas de chocolate, avelã, baunilha e frutas vermelhas, baixa acidez, textura aveludado e finalização marcante
Torra: Média (Medium-Roast )
Avaliação SCA: 86+ pontos
Safra: 2024
 
CLÁSSICO 02 - CATUAÍ ORGÂNICO 100g
 
Produtor: Fazendas Klem
Altitude: 1200 m
Região: Matas de Minas
Variedade: Blend de Catuaí - Amarelo e Vermelho
Processamento: Natural
Notas: Caramelo e Nozes e chocolate, acidez equilibrada, corpo Medio.
Torra: Média (Medium-Roast )
Avaliação SCA: 86+ pontos
Safra: 2024